Мультипіч — це справжній кухонний помічник для сучасних господинь і гурманів. Якщо ви досі сумніваєтеся, чи варто інвестувати в цей прилад, ми готові розвіяти всі ваші сумніви! У цій статті ми розповімо, як приготувати ідеальну картоплю фрі та нагетси в мультипечі. Ваша кухня ніколи не була такою смачною, корисною та зручною.

Що таке мультипіч і в чому її переваги?

Мультипіч Zelmer — це багатофункціональний прилад, який поєднує можливості духовки, фритюрниці, грилю та навіть мікрохвильовки. Але головна перевага мультипечі — це мінімум жиру під час приготування. Ви можете насолоджуватися улюбленими стравами, як-от картоплею фрі або нагетсами, без зайвих калорій і шкоди для здоров’я.

Секрет мультипечі полягає в технології циркуляції гарячого повітря. Страви рівномірно готуються завдяки потокам гарячого повітря, а скоринка виходить хрусткою, як у фритюрниці. І все це без зайвого жиру!

Переваги мультипечі:

1. Здорове харчування: мінімальна кількість олії або взагалі без неї.
2. Економія часу: приготування в рази швидше, ніж у духовці.
3. Багатофункціональність: ідеально підходить для приготування м’яса, овочів, випічки та навіть десертів.
4. Простота використання: інтуїтивно зрозумілий інтерфейс і легке очищення.
5. Енергозбереження: споживає менше електроенергії, ніж духовка.

Як приготувати ідеальну картоплю фрі в мультипечі

Інгредієнти:

• 3-4 середні картоплини.
• 1-2 столові ложки оливкової олії.
• Сіль, паприка, перець (за смаком).

Інструкція:

1. Підготовка картоплі:
   • Очистіть картоплю та наріжте її тонкими скибочками (краще однакової товщини для рівномірного приготування).
   • Замочіть нарізану картоплю у холодній воді на 15-20 хвилин, щоб прибрати зайвий крохмаль. Це допоможе зробити картоплю ще більш хрусткою.
2. Приправи:
   • Злийте воду, просушіть картоплю паперовим рушником.
   • Полийте картоплю оливковою олією, додайте сіль, паприку чи улюблені спеції.
3. Приготування:
   • Розігрійте мультипіч до 180°C.
   • Викладіть картоплю у кошик мультипечі в один шар (щоб вона не злипалася).
   • Готуйте 15-20 хвилин, час від часу струшуючи кошик для рівномірного приготування.
4. Результат:
   • Золота, хрустка скоринка та ніжна текстура всередині. Без зайвого жиру!

Як приготувати нагетси в мультипечі

Інгредієнти:

• 500 г курячого філе.
• 1 яйце.
• 100 г панірувальних сухарів.
• Сіль, паприка, часниковий порошок.

Інструкція:

1. Підготовка курки:
   • Наріжте філе на невеликі шматочки (2-3 см завтовшки).
   • Посоліть і приправте спеціями.
2. Панірування:
   • Збийте яйце в окремій мисці.
   • Обваляйте шматочки курки в яйці, а потім у панірувальних сухарях.
3. Приготування:
   • Розігрійте мультипіч до 200°C.
   • Викладіть нагетси у кошик мультипечі в один шар.
   • Готуйте 10-12 хвилин, перевернувши їх на середньому етапі.
4. Результат:
   • Соковите м’ясо та хрустка золотиста скоринка. Ніякого надлишкового жиру!

Чому мультипіч — це мастхев для вашої кухні?

• Безпека: відсутність бризків олії та мінімальний ризик обпектися.
• Економія місця: замінює кілька приладів, що особливо важливо для невеликих кухонь.
• Універсальність: від сніданків до вечері — мультипіч стане вашим незамінним помічником.
• Ідеальний смак: хрустка картопля та нагетси, які не поступаються ресторанним, але значно корисніші.